主題酒店設計需要克服掉那些的不足之處，說到不足，我們都會特別的懷舊，這也是如今的潮流風格，不論是在服飾、箱包，還是在日常飲食上。
主題酒店設計需要克服掉那些的不足之處，說到不足，我們都會特別的懷舊，這也是如今的潮流風格，不論是在服飾、箱包，還是在日常飲食上。然而在這個餐飲行業(yè)競爭日益激烈的今天，各種以懷舊為主題的主題酒店設計可謂異軍突起，既賺足眼球，又賺得盆滿缽滿。主題餐廳設計要想保持這種良好的發(fā)展勢頭，克服先天的不足之處，我們就需要做好以下三點步驟：
1.主題酒店設計進行深入研究，具備相關的豐富的歷史知識，這樣才能原汁原味地呈現(xiàn)出其主題和歷史風韻。比如，仿唐的主題酒店設計，就必須對唐代的社會生活有一個全面的了解，必須閱讀大量唐代的歷史文獻資料，結合出土文物和民間風俗傳承，才能對店堂布置、菜式安排、服務風格、飲食文化等有全面和明晰的安排。如果對這些不了解，在整體餐廳設計裝修時出現(xiàn)了一些諸如明清才有的元素特征，那豈不貽笑大方。
2.取其精華，棄其糟粕。這話，在主題餐廳設計上也同樣適用。歷史的傳統(tǒng)的文化，并非都適合現(xiàn)代社會，也并不都值得推廣。在具體設計時，要科學對待這些傳統(tǒng)歷史文化，擯棄其糟粕部分。
3.融入先進的現(xiàn)代技術，做好歷史與現(xiàn)代的有機融合。比如，在點菜時，固然會有“小二”，但“小二”也可使用先進的現(xiàn)代設備進行點菜，以提供給顧客便利的快捷服務。不然，顧客身處菜香四溢的餐廳卻只能饑腸轆轆的干等，豈不敗興?
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